08:11 Колосковская библиотека: книжно-иллюстративная выставка «Чудо земли – хлеб!» | |
Испокон веков хлеб на Руси называют «кормильцем», «батюшкой». В старину хлеб называли «жито», от слова «жить». «Хлеб - всему голова», «Без хлеба и мёдом сыт не будешь», «Без соли, без хлеба - половина обеда», - не счесть пословиц, поговорок, загадок о хлебе. Этой важной теме и была посвящена книжно-иллюстративная выставка «Чудо земли – хлеб!». Издания, представленные на выставке, отражают всю историю хлеба, насчитывающую более 15 тысяч лет. История хлеба, современные технологии хлебопечения, питательная ценность, широкий ассортимент хлебобулочных изделий, отвечающий традициям и обычаям народов мира – обо всем этом рассказывают книги и периодические издания, представленные на выставке. Отдельный раздел выставки посвящен рецептам русской и зарубежной кулинарии, современным рецептам хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Выставка была украшена колосьями ржи и пшеницы. | |
|
Всего комментариев: 0 | |